「農×食×人」を結ぶ

静岡生まれの新しい苺ブランド

結苺(むすびいちご)

完熟で収穫するから

苺の風味としっかりした甘みが味わえる

“恋する”くらい“濃い”苺です

#結苺とは

結苺は、農薬散布回数を輸出できる基準の「JGAP」基準まで抑えた「安心・安全」な苺ブランドです。

現在は【紅ほっぺ】【章姫】を育てています。

#結苺の特徴

「苺が収穫した後に追熟しないの知ってますか?」

実は苺って収穫してからは赤くはなるんですが…

もう“甘く”はならないんです!

なので収穫時期がとーっても大切になります。

結苺は完熟状態での収穫を行っているため、“濃い”苺が楽しめるんですよ。

花の舞酒造株式会社

花の舞酒造が地酒としての価値を追求した末に辿り着いたのが、静岡県産米を100%使用した酒造りです。

お茶やみかんに代表する農産物の生産が盛んな静岡県では他県産に劣らない高品質な原料米の調達が十分に可能です。

静岡県産米の価値を存分に活かすため蔵の設備の充実に加え、杜氏と蔵人の技能の研鑽による卓越した技術が最高の静岡県の地酒を造り出します。

静岡県浜松市浜北区宮口632

TEL: 053-582-2121

FAX: 053-589-0122

商品が出来次第発売予定。詳細は花の舞酒造オンラインショップ百花繚乱よりチェックしてください。

※売り切れの際はご容赦ください。

Yui support株式会社

【農×食×人を結び、新しい価値を創造し未来へつなぐ】を基本理念とし、生産者、販売者、消費者皆が地域の食に関わり協力し、共存できる仕組みを作ることにより地域の幸せ地域の発展を目指します。

6次産業化とは、農林水産業(1次産業)、加工(2次産業)、流通・販売・サービス(3次産業)の一体化や連携により、地域の農林水産物を活用した加工品の開発、消費者への直接販売、レストランの展開など、をお手伝いするサポーターです。

Yuisupportは商品開発、6次産業など「新たな食の価値」ブランド作りなどのお手伝いを致します。

〒430-0827 静岡県浜松市南区立野町302-1

yui.office@yuisupport.net

玉置 麻菜美(たまき まなみ)